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Categoria: I Like Travel

BIT 2022 da domenica 10 a martedì 12 aprile 2022 a Fieramilanocity

di I Like Milanosu 7 Aprile 2022

Appuntamento con BIT  2022, la Borsa Internazionale del Turismo  è a Fieramilanocity da domenica 10 a martedì 12 aprile 2022. Pronti a scoprire tutte le novità del settore turismo e… [Continua a leggere]

Riapre l’Organics SkyGarden dell’Hyatt Centric Milan Centrale

di I Like Milanosu 6 Aprile 20226 Aprile 2022

Riapre oggi 6 Aprile l’Organics SkyGarden dell’ Hyatt Centric Milan Centrale, un hotel quattro stelle, a pochi passi dalla Stazione Centrale e non lontano dalla futuristica Piazza Gae Aulenti, che… [Continua a leggere]

Bianca Relais: la naturalezza del lusso ad un’ora da Milano

di I Like Milanosu 29 Marzo 20224 Aprile 2022

Apre Bianca Relais, un nuovo Boutique Hotel 5 Stelle, immerso nella natura più incontaminata, sulle sponde del Lago di Annone, il più grande dei quattro laghi briantei, situati in provincia… [Continua a leggere]

Torna a Milano l’Artigiano in Fiera con un invito gratuito per tutti da scaricare

di I Like Milanosu 30 Novembre 202130 Novembre 2021

Finalmente torna a Milano, a Fieramilano (Rho), da sabato 4 a domenica 12 dicembre 2021 tutti i giorni dalle 10.00 alle 23.00 l’Artigiano in Fiera, il più grande villaggio globale… [Continua a leggere]

Tenuta de l’Annunziata, un angolo di paradiso ad un’ora da Milano

di I Like Milanosu 11 Luglio 202115 Luglio 2021

Avete mai scovato un angolo di paradiso ad un’ora da Milano? Noi sì, si chiama Tenuta de l’Annunziata, un Natural Relais immerso fra le colline che circondano il Lago di… [Continua a leggere]

Antica Cantina Forentum, un vero e proprio Borgo del Gusto strategico in Basilicata

di I Like Milanosu 10 Giugno 202128 Giugno 2021

Antica Cantina Forentum è un vero e proprio Borgo del Gusto strategico in Basilicata sia per la sua posizione che per la sua offerta, in cui tutto è a disposizione… [Continua a leggere]

La prima Casa sull’Albero che guarda la luna si trova in Basilicata

di I Like Milanosu 31 Maggio 202113 Giugno 2021

La prima Casa sull’Albero che guarda la luna si trova in Basilicata e precisamente a Sasso di Castalda, un incantevole borgo montano incastonato nella meravigliosa area verde protetta del Parco… [Continua a leggere]

Una passeggiata panoramica in Franciacorta

di I Like Milanosu 23 Dicembre 202023 Dicembre 2020

Il Natale è alle porte, siamo nel dicembre più strano di sempre, tra decreti e Italia che si colora di rosso o arancione secondo le festività. In questi momenti di… [Continua a leggere]

Da Borgo Egnazia il vero lusso è l’ospitalità da autentici amici pugliesi

di I Like Milanosu 3 Novembre 20204 Novembre 2020

A Savelletri di Fasano, in Puglia, là dove la Valle d’Itria inizia a scendere dolcemente verso il mare Adriatico, si trova Borgo Egnazia: un luogo meraviglioso, liberamente ispirato nelle forme,… [Continua a leggere]

Viaggiare nei ricordi del gusto rimanendo in balcone

di I Like Milanosu 10 Maggio 202013 Maggio 2020

In attesa di ritornare ad una nuova quotidianità, fatta anche di colazione nel nostro caffè preferito o l’aperitivo nel locale più alla moda, questo tempo di quarantena ci ha insegnato… [Continua a leggere]

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La mia Design Week finisce sul divano di casa @for La mia Design Week finisce sul divano di casa @fornasetti e buonanotte ai sognatori…
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Una delle settimane più creative dell’anno @fuo Una delle settimane più creative dell’anno @fuorisalone  @isaloniofficial 
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È iniziata da qualche giorno la Milano Design Wee È iniziata da qualche giorno la Milano Design Week e tanti sono gli eventi in città.

Tra i posti in cui andare c’e’ senza dubbio @mitu.restaurant un meraviglioso ristorante colombiano unico a Milano ed in Europa che, in questa settimana, ospita l’esposizione di “Jardin de Rohka” a cura di @maria.restrepo.jaramillo fatta di cuscini e chaise longue singole e doppie, in tessuto colombiano e coloratissimo, perfetti per dare un tocco esotico nell’arredamento di interni ed esterni. 

E per l’occasione vi consigliamo di fermarvi da @mitu.restaurant per godere di questo autentico angolo colombiano in città e per fare un aperitivo e provare la sua nuova Cocktail List ideata dalla  giovanissima Bar Lady @myriam_riboldi ed ispirata alla vegetazione della Colombia.

Non ci mettere molto a farvi travolgere,complice l’atmosfera e l’ambientazione,dai sapori, dai profumi e dallo spirito della Colombia e conoscere magari un bel colombiano vero come @ivanramiroc che di @mitu.restaurant è uno dei soci fondatori (scorrete fino all’ultima foto 😀👍)
Trovate maggiori informazioni nel Link in Bio ⬆️
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Ha aperto ieri a Milano nei pressi dell’ Univers Ha aperto ieri a Milano nei pressi dell’ Università Statale @cagiadapizzeria una nuova pizzeria in cui si ha il piacere di mangiare una pizza buona e sana in tutta leggerezza.

Nonostante si presenti molto grande (38 cm di diametro!) la pizza di @cagiadapizzeria viene preparata con un impasto di soli 130 grammi (normale o integrale) che matura 36 ore e con ingredienti 100% biologici di altissima qualità.Il risultato è una pizza sottilissima,croccante ed altamente digeribile.

Noi abbiamo provato la Limited Edition “Fuori di Zucca” disponibile fino al 30 giugno con mozzarella, fiori di zucca, alici del Cantabrico, burrata, pomodori secchi e basilico, ingredienti ben combinati tra di loro anche nella quantità e con l’impasto della pizza.

Nel menù è presente una selezione di antipasti vegani e senza glutine come le olive ascolane ripiene con macinato di soia o le mozzarelline in carrozza con anacardi fermentati e panatura di quinoa e,per chi le desidera, anche pizze 100% planted based.

Da non perdere assolutamente i dolci come il delizioso e fresco “tiramisù alle fragole” o il crudista e senza zucchero “semifreddo al mango” con frolla alle mandorle, albicocche secche, sciroppo d’agave e succo di limone preparati giornalmente nel loro laboratorio.
Anche il bere è salutare se si sceglie la birra artigianale del Carrobiolo spillata a caduta e quindi molto più leggera.

Grazie @cagiadapizzeria per l’ invito e per averci fatto conoscere un nuovo modo di interpretare la pizza: super healthy e super light.
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Entrare in un’autentica Masseria Pugliese finalm Entrare in un’autentica Masseria Pugliese finalmente anche a Milano si può. Il portone di ingresso si trova nella tranquilla via Fogazzaro e conduce a  @lamassariamilano, un nuovo ristorante di cucina pugliese gestito da due simpatiche sorelle, Daniela e Gabriella,pugliesi Doc, innamorate della loro terra e della sua ricca e gustosa tradizione alimentare.

Il bianco della calce delle pareti, i tavoli in legno, le panche con i cuscini di stoffa,i pumi portafortuna, i piatti in ceramica di Grottaglie con i sottopiatti in terracotta, il portapane realizzato in foglie di fico d’India richiamano la bellezza e la semplicità pugliese e rendono la @lamassariamilano un luogo familiare e accogliente.

Ma quello che davvero conquista è la cucina, autenticamente e semplicemente pugliese,che celebra tutto il buono e il bello della Puglia.
Il menu’ è composto da una decina di portate, dagli antipasti fino al dolce, che varia ogni settimana e dove ogni singola ricetta è ottenuta utilizzando unicamente materie prime 100% pugliesi e di stagione che rendono onore al territorio e al patrimonio regionale.

Tra le ricette della @lamassariamilano spiccano le orecchiette di grano arso al pomodoro, le fave e cicorie, le polpette ‘della nonna’ con crostini di pane all’olio extra vergine, le tipiche bombette pugliesi.Tra i dolci impensabile non lasciarsi tentare dal Frisellamisù, versione pugliese del tiramisù dove i savoiardi sono sostituiti dalle friselle imbevute nel caffè. 

La @lamassariamilano offre anche un menù’ “one shot” che prevede la proposta, per uno o più giorni della settimana, di alcuni piatti che si affiancano a quelli fissi. Si mangia… così come si sorseggia pugliese grazie alla selezione di vini, proveniente dai migliori terroir della Regione. Pugliesi anche le birre  del birrificio artigianale Birra Salento.

Insomma, se volete un anticipo di vacanza nella magnifica terra di Puglia, @lamassariamilano con i suoi sapori, profumi, tradizioni e modi ospitali è la destinazione giusta.👍
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Milano-Sicilia andata e ritorno è la strada che c Milano-Sicilia andata e ritorno è la strada che ci porta da @viscamilano ,un nuovo ristorante di cucina siciliana aperto a Milano da una giovane coppia, siciliano e Chef lui, milanese e Founder lei,innamorati sia di Milano che della Sicilia.

Dal loro matrimonio è nato @viscamilano in cui i piatti  della tradizione siciliana vengono riproposti fedelmente alle ricette veraci dell’isola, con materie prime di ottima qualità come la pasta prodotta con grani antichi siciliani, l’olio extra vergine d’oliva di Noto, i prodotti ittici di Campisi per citarne alcuni. 
Presenti anche 50 etichette di vini e le birre artigianali siciliane della Polara.

Fantastici gli antipasti tra cui le polpettine di sarde alla beccafico  ed il delizioso crostone con tartare di gambero rosso di Mazara del Vallo, o la caponata di tonno, mai provata prima.

Molto saporiti i primi come le linguine con tartare di tonno e pesto di pistacchio artigianale di loro produzione e le busiate con tartare di gamberi rosso di Mazara del Vallo e crema di pecorino ibleo allo zafferano.

Da @viscamilano un servizio caloroso e familiare accoglie i clienti tra i colori della Sicilia degli arredi e delle pareti come il giallo del suo sole, le bellissime teste di Moro e le ceramiche di Caltagirone. 

Da non perdere i dolci artigianali tra cui ovviamente il cannolo siciliano e la ricca selezione di amari anch’essi artigianalmente siciliani (alle carrube, alle erbe siciliane,al mandarino di Siracusa…) che concludono degnamente il pasto.

Bravo @viscamilano se il risultato è questo vi auguriamo che il vostro Amore, quello per le vostre origini e la cucina siciliana duri il più a lungo possibile.👍
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