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Autore: I Like Milano

DescriVedendo Ambrosiana, un nuovo progetto inclusivo all’Ambrosiana

di I Like Milanosu 19 Maggio 2023

Un progetto inclusivo che permette anche a persone ipovedenti di fruire della bellezza dei capolavori della Pinacoteca Ambrosiana grazie alle visite guidate a cui tutti potranno partecipare fino al 3… [Continua a leggere]

Tre giorni a Torino, una bellissima città a solo un’ora da Milano

di I Like Milanosu 17 Maggio 202317 Maggio 2023

Siete mai stati a Torino? Beh, se non ci siete mai stati questo articolo fa proprio per voi! Vi consigliamo un itinerario di 3 giorni per darvi un piccolo assaggio… [Continua a leggere]

HFC Paris lancia la sua nuova fragranza NIRVANESQUE

di I Like Milanosu 17 Maggio 2023

HFC Paris presenta NIRVANESQUE,  la nuova creazione del Maestro Profumiere Vincent Ricord della Collezione Oud, una pozione magica che avvolge e calma tutti i sensi. Scopriamo insieme.     La… [Continua a leggere]

Ristorante Acquada: la cucina di istinto e di contrasto della Chef Sara Preceruti

di I Like Milanosu 11 Maggio 202311 Maggio 2023

“L’acquazzone è un punto di partenza, distoglie dal passato e permette la nascita di qualcosa di nuovo”. In queste parole è riassunto il concept di Acquada, il sorprendente ristorante della… [Continua a leggere]

CAMPOMARZIO70 introduce ANOMALIA PARIS, fragranze dall’essenza versatile legate alla musica da un fil rouge

di I Like Milanosu 10 Maggio 202310 Maggio 2023

Campomarzio70,ci ha presentato durante un esclusivo evento tenutosi sulla splendida terrazza dell‘hotel Milano Verticale Una Esperienze, Anomalia Paris, un brand francese di fragranze di lusso di nuova generazione,  immaginato, disegnato e… [Continua a leggere]

A Matera sta per arrivare OVERSOUND MUSIC FESTIVAL con tanti concerti imperdibili

di I Like Milanosu 8 Maggio 2023

Dal prossimo giugno a Matera arriva l’Oversound Music Festival con tanti appuntamenti impedibili. Ecco la line-up completa e tutte le date.   Articolo31, Luchè, Mr Rain, Fiorella Mannoia & Danilo… [Continua a leggere]

CIRQUE DU SOLEIL: in scena dal 10 maggio al 25 giugno a Milano con lo spettacolo “KURIOS – CABINET OF CURIOSITIES”

di I Like Milanosu 6 Maggio 202319 Maggio 2023

Il 4 Maggio scorso Cirque du Soleil è arrivato a Milano, issando il suo Grand Chapiteau presso Piazzale Cuoco. Lo spettacolo itinerante “KURIOS – Cabinet of Curiosities”, uno degli show più… [Continua a leggere]

La nuova collezione Make-up Primavera di Infinity Cosmetics

di I Like Milanosu 24 Aprile 2023

Infinity Cosmetics, brand italiano di make-up e cosmesi, che fonda la sua esistenza su principi di qualità, professionalità ed innovazione ci presenta la nuova collezione make up per questa primavera,… [Continua a leggere]

Leandro Erlich, oltre la soglia, una nuova mostra a Palazzo Reale

di I Like Milanosu 24 Aprile 2023

Palazzo Reale di Milano ospita per la prima volta in Europa una grande mostra interamente dedicata all’artista argentino Leandro Erlich. L’abbiamo visitata in anteprima e adesso ve la raccontiamo.  … [Continua a leggere]

Fuori Salone Milano 2023: cosa non perdere

di I Like Milanosu 19 Aprile 202324 Aprile 2023

Il Fuori Salone è appena iniziato e noi in giro per la città vi segnaliamo alcuni spazi imperdibili che abbiamo visitati in anteprima e da non perdere!   Rossana Orlandi… [Continua a leggere]

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La mia Design Week finisce sul divano di casa @for La mia Design Week finisce sul divano di casa @fornasetti e buonanotte ai sognatori…
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Una delle settimane più creative dell’anno @fuo Una delle settimane più creative dell’anno @fuorisalone  @isaloniofficial 
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È iniziata da qualche giorno la Milano Design Wee È iniziata da qualche giorno la Milano Design Week e tanti sono gli eventi in città.

Tra i posti in cui andare c’e’ senza dubbio @mitu.restaurant un meraviglioso ristorante colombiano unico a Milano ed in Europa che, in questa settimana, ospita l’esposizione di “Jardin de Rohka” a cura di @maria.restrepo.jaramillo fatta di cuscini e chaise longue singole e doppie, in tessuto colombiano e coloratissimo, perfetti per dare un tocco esotico nell’arredamento di interni ed esterni. 

E per l’occasione vi consigliamo di fermarvi da @mitu.restaurant per godere di questo autentico angolo colombiano in città e per fare un aperitivo e provare la sua nuova Cocktail List ideata dalla  giovanissima Bar Lady @myriam_riboldi ed ispirata alla vegetazione della Colombia.

Non ci mettere molto a farvi travolgere,complice l’atmosfera e l’ambientazione,dai sapori, dai profumi e dallo spirito della Colombia e conoscere magari un bel colombiano vero come @ivanramiroc che di @mitu.restaurant è uno dei soci fondatori (scorrete fino all’ultima foto 😀👍)
Trovate maggiori informazioni nel Link in Bio ⬆️
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Ha aperto ieri a Milano nei pressi dell’ Univers Ha aperto ieri a Milano nei pressi dell’ Università Statale @cagiadapizzeria una nuova pizzeria in cui si ha il piacere di mangiare una pizza buona e sana in tutta leggerezza.

Nonostante si presenti molto grande (38 cm di diametro!) la pizza di @cagiadapizzeria viene preparata con un impasto di soli 130 grammi (normale o integrale) che matura 36 ore e con ingredienti 100% biologici di altissima qualità.Il risultato è una pizza sottilissima,croccante ed altamente digeribile.

Noi abbiamo provato la Limited Edition “Fuori di Zucca” disponibile fino al 30 giugno con mozzarella, fiori di zucca, alici del Cantabrico, burrata, pomodori secchi e basilico, ingredienti ben combinati tra di loro anche nella quantità e con l’impasto della pizza.

Nel menù è presente una selezione di antipasti vegani e senza glutine come le olive ascolane ripiene con macinato di soia o le mozzarelline in carrozza con anacardi fermentati e panatura di quinoa e,per chi le desidera, anche pizze 100% planted based.

Da non perdere assolutamente i dolci come il delizioso e fresco “tiramisù alle fragole” o il crudista e senza zucchero “semifreddo al mango” con frolla alle mandorle, albicocche secche, sciroppo d’agave e succo di limone preparati giornalmente nel loro laboratorio.
Anche il bere è salutare se si sceglie la birra artigianale del Carrobiolo spillata a caduta e quindi molto più leggera.

Grazie @cagiadapizzeria per l’ invito e per averci fatto conoscere un nuovo modo di interpretare la pizza: super healthy e super light.
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Entrare in un’autentica Masseria Pugliese finalm Entrare in un’autentica Masseria Pugliese finalmente anche a Milano si può. Il portone di ingresso si trova nella tranquilla via Fogazzaro e conduce a  @lamassariamilano, un nuovo ristorante di cucina pugliese gestito da due simpatiche sorelle, Daniela e Gabriella,pugliesi Doc, innamorate della loro terra e della sua ricca e gustosa tradizione alimentare.

Il bianco della calce delle pareti, i tavoli in legno, le panche con i cuscini di stoffa,i pumi portafortuna, i piatti in ceramica di Grottaglie con i sottopiatti in terracotta, il portapane realizzato in foglie di fico d’India richiamano la bellezza e la semplicità pugliese e rendono la @lamassariamilano un luogo familiare e accogliente.

Ma quello che davvero conquista è la cucina, autenticamente e semplicemente pugliese,che celebra tutto il buono e il bello della Puglia.
Il menu’ è composto da una decina di portate, dagli antipasti fino al dolce, che varia ogni settimana e dove ogni singola ricetta è ottenuta utilizzando unicamente materie prime 100% pugliesi e di stagione che rendono onore al territorio e al patrimonio regionale.

Tra le ricette della @lamassariamilano spiccano le orecchiette di grano arso al pomodoro, le fave e cicorie, le polpette ‘della nonna’ con crostini di pane all’olio extra vergine, le tipiche bombette pugliesi.Tra i dolci impensabile non lasciarsi tentare dal Frisellamisù, versione pugliese del tiramisù dove i savoiardi sono sostituiti dalle friselle imbevute nel caffè. 

La @lamassariamilano offre anche un menù’ “one shot” che prevede la proposta, per uno o più giorni della settimana, di alcuni piatti che si affiancano a quelli fissi. Si mangia… così come si sorseggia pugliese grazie alla selezione di vini, proveniente dai migliori terroir della Regione. Pugliesi anche le birre  del birrificio artigianale Birra Salento.

Insomma, se volete un anticipo di vacanza nella magnifica terra di Puglia, @lamassariamilano con i suoi sapori, profumi, tradizioni e modi ospitali è la destinazione giusta.👍
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Milano-Sicilia andata e ritorno è la strada che c Milano-Sicilia andata e ritorno è la strada che ci porta da @viscamilano ,un nuovo ristorante di cucina siciliana aperto a Milano da una giovane coppia, siciliano e Chef lui, milanese e Founder lei,innamorati sia di Milano che della Sicilia.

Dal loro matrimonio è nato @viscamilano in cui i piatti  della tradizione siciliana vengono riproposti fedelmente alle ricette veraci dell’isola, con materie prime di ottima qualità come la pasta prodotta con grani antichi siciliani, l’olio extra vergine d’oliva di Noto, i prodotti ittici di Campisi per citarne alcuni. 
Presenti anche 50 etichette di vini e le birre artigianali siciliane della Polara.

Fantastici gli antipasti tra cui le polpettine di sarde alla beccafico  ed il delizioso crostone con tartare di gambero rosso di Mazara del Vallo, o la caponata di tonno, mai provata prima.

Molto saporiti i primi come le linguine con tartare di tonno e pesto di pistacchio artigianale di loro produzione e le busiate con tartare di gamberi rosso di Mazara del Vallo e crema di pecorino ibleo allo zafferano.

Da @viscamilano un servizio caloroso e familiare accoglie i clienti tra i colori della Sicilia degli arredi e delle pareti come il giallo del suo sole, le bellissime teste di Moro e le ceramiche di Caltagirone. 

Da non perdere i dolci artigianali tra cui ovviamente il cannolo siciliano e la ricca selezione di amari anch’essi artigianalmente siciliani (alle carrube, alle erbe siciliane,al mandarino di Siracusa…) che concludono degnamente il pasto.

Bravo @viscamilano se il risultato è questo vi auguriamo che il vostro Amore, quello per le vostre origini e la cucina siciliana duri il più a lungo possibile.👍
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