C’è una linea sottile e potente che unisce la terra e l’orizzonte, un respiro fatto di salsedine e brezze tirreniche che accarezza i grappoli prima ancora che arrivino in cantina. Siamo in Sicilia, nel cuore della provincia di Messina, a Ficarra, un borgo che guarda dall’alto il mare. È qui che prende forma Lenzo Winery, un progetto enologico nato dalla visione dell’imprenditore Nino Lenzo e impreziosito dal tocco illuminato e magistrale di Riccardo Cotarella, uno degli enologi più celebri d’Italia e figura di riferimento mondiale del settore.
Il vigneto che sente il mare
Parlare di Lenzo Winery significa immergersi in una dimensione in cui la natura detta le regole e l’uomo si fa custode, non padrone. I vigneti godono di una posizione geografica privilegiata: le radici affondano in un terreno generoso, mentre le foglie assorbono i microelementi portati dai venti marini.
Al centro dell’identità del brand si colloca il profondo legame con il territorio, vissuto non solo come spazio geografico, ma come fulcro di valori familiari e passioni condivise. “Coltivare queste vigne è un esercizio di pazienza e fedeltà. Per me, la terra è una custode di memorie: ogni filare racconta la fatica, la gioia e i sacrifici della nostra famiglia.” spiega Nino Lenzo.
Non a caso, il simbolo dell’azienda racchiude tre elementi fondanti:
- l’Aria: il vento che pulisce e nutre la chioma della vite.
- la Terra: il suolo ricco e profondo che imprime un carattere inconfondibile e nutrimento a ogni chicco.
- lo Spirito: la visione umana, la passione e la memoria storica che trasformano il lavoro quotidiano in poesia liquida.
La firma di Riccardo Cotarella: quando la tecnica incontra l’ascolto
In un progetto che punta senza compromessi all’eccellenza qualitativa, la consulenza e la direzione enologica di Riccardo Cotarella rappresentano il sigillo definitivo. La scelta di affidare la firma enologica a Riccardo Cotarella risponde ad una precisa visione a lungo termine: fondere il patrimonio valoriale e la conoscenza storica delle vigne di Lenzo con un rigore metodologico e sartoriale per spingere la qualità dei vini dell’azienda oltre ogni traguardo finora raggiunto, mantenendo intatto quel legame indissolubile con il territorio che la caratterizza.
Cotarella ha sempre sostenuto che il vino non sia un semplice prodotto industriale o di tendenza, ma un organismo vivo con cui dialogare, un interlocutore che va ascoltato per coglierne la vera essenza.
Sotto la sua guida, Lenzo Winery ha saputo coniugare la modernità tecnologica degli impianti in cantina dagli elevati standard qualitativi con il rispetto più assoluto per la tradizione siciliana e i suoi vitigni iconici. Il risultato sono etichette che raccontano il territorio senza sbavature, dotate di un’eleganza rigorosa e di una personalità spiccata, capaci di parlare a un pubblico di intenditori internazionali senza perdere l’autenticità delle proprie radici.
Sostenibilità e futuro: un ecosistema bilanciato
L’approccio di Lenzo Winery non si ferma alla qualità del calice. La cantina nasce e si sviluppa sotto il segno di una chiara vocazione alla sostenibilità ambientale volta a rispettare la natura, le tradizioni, la cultura del territorio e le generazioni future. Ogni scelta agronomica — dalla gestione del vigneto fino ai moderni spazi dedicati all’accoglienza e all’enoturismo — è pensata per preservare l’equilibrio dell’ecosistema circostante. Riduzione dell’impatto energetico, uso consapevole delle risorse idriche e tutela della biodiversità non sono semplici concetti di marketing, ma pilastri etici su cui si regge l’intera tenuta.
Nel calice: l’identità siciliana reinterpretata
I vini firmati Lenzo Winery — da produzioni incentrate su vitigni autoctoni come il Perricone a progetti di grande respiro come Encuentro — sono lo specchio fedele di questa filosofia.
Versare nel bicchiere un vino Lenzo significa compiere un viaggio sensoriale: al naso colpiscono le note fruttate e la freschezza iodata, mentre al palato la struttura si muove in perfetto equilibrio tra potenza e finezza. Sono vini pensati per durare nel tempo, ma capaci di regalare emozioni intense fin dal primo istante di apertura.
Lenzo Winery, con la complicità tecnica e la sensibilità di Riccardo Cotarella, si candida così a essere non solo una realtà di spicco nel panorama vinicolo siciliano, ma un vero e proprio faro di un nuovo modo di fare enologia: colto, rispettoso e profondamente innamorato della propria terra e delle conoscenze e dei metodi tramandati di generazione in generazione.