La febbre per gli smash burger continua a salire sotto la Madonnina. Street Smash Burgers, il brand portoghese di ristorazione specializzato in smash burger di alta qualità, consolida il suo legame indissolubile con il capoluogo lombardo inaugurando un nuovo indirizzo strategico in Viale Monte Nero 16, nel vivace e dinamico quartiere di Porta Romana.
Questa di Viale Monte Nero 16 a Milano rappresenta una nuova apertura che rappresenta un tassello fondamentale nella strategia di crescita del brand in Italia, confermando l’entusiasmo con cui i milanesi hanno accolto i loro smash burger.
Nato a Lisbona nel 2024 grazie alla visione dei co-founder Beatriz Santillana e Carlos Antón Conde, Street Smash Burgers si è imposto in tempi record come uno dei marchi di riferimento nel panorama europeo del fast-casual di qualità con 28 ristoranti attivi tra Portogallo, Italia e Svizzera ed un piano di espansione ambizioso che punta a tagliare il traguardo degli 80 store entro la fine del 2027.
La chiave del successo risiede nella capacità di scegliere location dal forte fermento culturale e la scelta di Viale Monte Nero a Milano non è casuale. Porta Romana vive oggi una stagione di profonda rigenerazione urbana e culturale, un crocevia in cui la Milano storica e verace sposa la spinta internazionale del design e della creatività .
“Milano è una città che ci ha accolti fin dal primo giorno e che continua a regalarci un’energia incredibile. Porta Romana, in particolare, è un quartiere a cui sono molto legata: qui si trovano alcuni dei miei ristoranti preferiti e ho sempre ammirato il mix di creatività e autenticità che lo caratterizza. Per questo sono particolarmente orgogliosa di vedere Street aprire proprio qui. Ogni nuovo store è per noi un’opportunità per creare connessioni e continuare a far crescere la nostra community e sono convinta che Porta Romana sia il posto giusto per farlo” afferma Beatriz Santillana, Co-Founder di Street Smash Burgers.
Con una superficie di circa 90 metri quadrati e due ampie vetrine che si affacciano direttamente sulla vivacità della strada, il nuovo locale riflette l’anima urban e contemporanea di Street Smash Burgers. Si caratterizza, infatti, per l’estetica industriale: linee essenziali, materiali grezzi e un design curato nei minimi dettagli e da una cucina a vista ideale per permettere ai clienti di assistere in tempo reale alla preparazione dei celebri smash burger, realizzati rigorosamente con ingredienti selezionati e di altissima qualità.
Viale Montenero si conferma così il crocevia perfetto per chi cerca un’esperienza gastronomica informale ma di altissima qualità. Che si tratti di addentare un doppio smash dopo una serata in centro concedendosi un break metropolitano in una cornice di design, questo è l’indirizzo giusto.
