200 anni di storia,di tradizione,di gusto,di classe e di innovazione.Il 7 Giugno Cova,la famosissima pasticceria milanese di via Montenapoleone,contrassegnata dal marchio Locale Storico,ha festeggiato il suo Bicentenario dalla nascita,con un party degno del quadrilatero della moda, elegante,ipergoloso e leggendario con musica classica ed elettronica che ha accompagnato la sfilata di Vip e torte.
Un grande festa per celebrare anche la riapertura del locale che ha svelato il suo nuovo look al pubblico,dopo un restyling,durato circa tre mesi,che ha salvaguardato lo stile architettonico originale innovandolo con la creazione di un giardino interno con 36 posti a sedere che si aggiunge ai quasi 80 delle sale interne.
Un ponte, dunque,tra tradizione ed innovazione che continuerà a fare di Cova un nuovo e classico punto di ritrovo per la vita sociale e mondana dei milanesi DOC che qui si danno appuntamento per colazione o aperitivo ma anche punto di incontro di una ormai vasta clientela internazionale. Dalle sue storiche origini, nel 1817, nella prima sede all’angolo tra via Verdi e Piazza della Scala,ad oggi,nel 2017,nell’attuale sede di via Montenapoleone 8, Cova rappresenta 200 anni di eccellenza del saivor faire milanese e 200 anni di pasticceria di lusso a Milano.